Di seguito un riepilogo di tutti i principali vantaggi: Design moderno. Facilissima da pulire. Nessun rischio legato ad eventuali fughe di gas. Rendimento pari al 92%infatti 1 litro d'acqua arriva ad ebollizione in soli 3 minuti. Assenza di dispersione termica.. Come funziona. Caratteristiche. Passaggio all'elettrico. Pentole per induzione. Vantaggi e incentivi. Offerte. Se vuoi avere una casa più sicura ed efficiente, uno dei primi passi è senz'altro l'acquisto di un piano a induzione per la cucina. La sua diffusione è sempre maggiore, sia per un fattore estetico, sia per i benefici che assicura.

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Il fornello a induzione è un tipo di fornello che sfrutta il principio dell' induzione elettromagnetica per scaldare le pentole utilizzate per la cottura dei cibi. Il piano cottura a induzione, o piastra a induzione, funziona grazie alla corrente elettrica: è provvisto di una bobina conduttrice dove scorre la corrente elettrica alternata ad.. Il fornello a induzione rappresenta una tecnologia all'avanguardia per la cucina, che si basa sul principio dell'induzione elettromagnetica. Questo principio permette di generare calore attraverso il movimento delle particelle cariche all'interno dei utensili di cottura, in particolare le pentole.